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疾病防治
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豬群疾病控制的6個基本原則 |
2023-02-19 08:51:21 |
現(xiàn)代養(yǎng)豬,注重工業(yè)化、集約化、流程化,在這個發(fā)展歷程中,養(yǎng)殖是否成功的兩個關(guān)鍵技術(shù)問題包括滿負(fù)荷均衡生產(chǎn)和群體健康。
養(yǎng)豬是一個針對群體管理的過程,尤其是在健康管理的過程中,特別要注意這個問題。群體管理和個體管理有很大的區(qū)別,特別是在疾病的管理中,我們?nèi)粘=邮艿尼t(yī)學(xué)知識大部分是個體醫(yī)學(xué)的部分,在豬群健康管理和疾病防治中都是不適用的。 本文主要和大家分享豬群疾病控制和健康管理的6個基本法則,只要我們掌握了這6個基本法則,大多數(shù)疾病的防控也就不是大難事了。 法則1、造成重要經(jīng)濟(jì)損失的疾病中98%是傳染病,2%是非感染性的普通病 高密度飼養(yǎng)的生產(chǎn)模式?jīng)Q定了現(xiàn)代養(yǎng)豬的疾病問題中98%以上是感染性的,即傳染病;而普通病如疝氣、外傷等對生產(chǎn)造成的損失只占所有疾病損失的2%。 所以豬群生物安全和健康管理的對象主要是傳染病,養(yǎng)豬從業(yè)者和獸醫(yī)需要扎實(shí)的微生物、傳染病、病理、診斷、免疫和疫苗學(xué)知識,同時必須要有很好的概率和統(tǒng)計學(xué)、養(yǎng)豬流程等基礎(chǔ)知識。 法則2、科赫氏法則 科赫氏法則(Koch’s Rule)分為4個步驟,是確定感染性病原的操作程序。 具體如下: (1)在動物上常伴隨有一種病原微生物存在,并可能引起臨床癥狀; (2)該微生物可在離體的或人工培養(yǎng)基上分離純化而得到純培養(yǎng); (3)將純培養(yǎng)接種到相同的易感動物上,出現(xiàn)癥狀相同的臨床癥狀; (4)從接種發(fā)病的動物上再分離到其純培養(yǎng),性狀與接種的微生物相同。 強(qiáng)調(diào)這個法則的意義在于,如發(fā)現(xiàn)一種不熟悉的或新的疾病時,就應(yīng)按科赫氏法則的四個步驟來完成診斷與鑒定,診斷是從癥狀等表型特征來判斷其病因,確定病原種類,通過這個法則來防止出現(xiàn)知識空缺和經(jīng)驗(yàn)主義造成的誤診,并產(chǎn)生一系列錯誤的判斷和措施。 簡言之,科赫氏法則的作用是幫助我們確認(rèn)這個病真的是這個! 法則3、感染與免疫天平 “感染與免疫天平”通常應(yīng)用于特定場景/特定疾病/特定病例的控制,其主要特征是以易感動物機(jī)體為中心支點(diǎn),兩頭是威脅(感染)和保護(hù)(免疫),只要感染略低于免疫,動物就不會受到疾病的侵害,反之動物就會受到感染的侵?jǐn)_。 通過分析“感染和免疫”的影響因素,以及對這些因素采取的必要措施,進(jìn)而影響天平兩端的重量,來改變天平的平衡狀態(tài),調(diào)理易感動物在特定感染壓力下的健康狀態(tài)。 簡言之,“感染與免疫天平”是臨床免疫學(xué)的經(jīng)典范例,用于單個病例的分析和控制。 法則4、傳染病流行的“鐵三角” 某一個傳染病在動物群體內(nèi)的蔓延需要具備3個基本條件,即傳染源、傳播途徑及易感動物,這就是我們常說的傳染病的“鐵三角”。 通過對3個要素的分析,我們通?梢哉莆蔗槍δ骋粋特定的傳染病的控制措施及影響因素。例如對非洲豬瘟傳染的分析,我們知道目前所有的家豬都易感,也沒有商品化的疫苗,所以控制傳播途徑和消滅傳染源就成了唯一的方法,這就是我們常說的生物安全。 而對于流行性腹瀉,雖然各階段的陰性豬都易感,但是種豬很容易獲得保護(hù)性免疫而不易感,但新生仔豬在獲得初乳以前,非常易感,且發(fā)病率和病死率都很高,因此保護(hù)易感動物和生物安全同等重要。 簡言之,“鐵三角”是幫助我們從整體看待傳染病的一個重要工具,可以從技術(shù)和管理維度采取更多措施。 法則5、疾病-醫(yī)學(xué)羅盤 養(yǎng)豬是一個對管理群體的過程,在生產(chǎn)過程中采取的任何一個動作,都需要同時考慮對個體和群體的影響。 通過對“疾病-醫(yī)學(xué)羅盤”的學(xué)習(xí),幫助我們及時認(rèn)清我們所面對的問題是屬于個體事件的簡單感染,還是形成了群體事件。如幾頭豬感染了鏈球菌,那么我們通常采用個體醫(yī)學(xué)的治療方案,對發(fā)病個體進(jìn)行單獨(dú)護(hù)理和治療即可,這個時候如果采取群體給藥的方式,一方面發(fā)病豬發(fā)燒不吃料/少喝水而不能獲得足夠劑量的藥物,另一方面健康動物吃進(jìn)大量他們不需要的藥物,即浪費(fèi)又可能引起耐藥性等不良后果。但是對于發(fā)生流行性腹瀉的豬群,因?yàn)榘l(fā)病快、比例高、死亡快,缺乏有效的治療措施,這就落到了流行病學(xué)象限,那么個體醫(yī)學(xué)在這個場景中就不適用,需要用生產(chǎn)醫(yī)學(xué)(群體醫(yī)學(xué))的方法來控制疾病,例如全群普面疫苗,產(chǎn)房升溫、提前斷奶等。對以上兩個場景的象限落地不同,所采取的措施不同,這就是“疾病-醫(yī)學(xué)羅盤”的應(yīng)用。 簡言之,“疾病-醫(yī)學(xué)羅盤”幫助我們定性一個疾病在群體中的流行面有多大以及對應(yīng)采取的措施。 法則6、死豬通常伴隨某種疾病,其根源是流程和環(huán)境 在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,針對死亡,特別是大比例的死亡,我們的第一個反應(yīng)是發(fā)生了什么傳染?怎么治,怎么防?實(shí)際上這個是不得不面對的結(jié)果命題,不是一個從源頭出發(fā)的過程命題。 例如,我們都知道仔豬斷奶后的2-5周是發(fā)病和死亡高峰,而且是以藍(lán)耳/圓環(huán)繼發(fā)細(xì)菌感染最為常見,所以我們在這個階段會花大力氣來控制這些疾病,但實(shí)際上往往效果不好,例如藍(lán)耳疫苗需要42天才能產(chǎn)生有效免疫保護(hù),圓環(huán)需要21天。所以實(shí)際上我們選擇在產(chǎn)房早期使用藍(lán)耳和圓環(huán)疫苗,這個雖然也體現(xiàn)了部分流程的作用,但其危害是給仔豬造成了很大的應(yīng)激,以及消耗與生長無關(guān)的能量。 正確的做法是從4個方面來考慮: 1、從該階段仔豬生存和生長所需的生理需求出發(fā),營造最舒適的環(huán)境,如合適的環(huán)境溫度和濕度,新鮮的空氣和合適的風(fēng)速,合適的光照時間和強(qiáng)度,清潔的飲水和合適的水壓、合適的飼料配方及飼喂方法等。 2、從斷奶操作入手,嚴(yán)防粗暴操作,例如抓豬只后腿,盡量采用托住肚子抱著移動豬,至少仔豬兩只前腳著地后才能放下后腿,轉(zhuǎn)運(yùn)途中合適的密度、地板/墊料及溫度,進(jìn)豬前保育舍預(yù)熱、水/料準(zhǔn)備等;堅決主動淘汰體重、健康不達(dá)標(biāo)的仔豬,嚴(yán)禁這些仔豬進(jìn)入保育舍。 3、從母豬和哺乳期仔豬入手,例如合適的母豬免疫程序、合適的出生重、初乳管理、產(chǎn)房健康維護(hù)及必要的疫苗免疫、合適的斷奶體重等。 4、從豬場生物安全入手,盡最大可能減少疾病風(fēng)險,能凈化的疾病一定要凈化掉。以上這些措施做好了,斷奶后5周內(nèi)的成活率自然就提高了,然后才是解決針對特定豬場/特定疾病的問題,這些只能占到提高成活率的3到4成作用。
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