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規(guī)模豬場如何在非洲豬瘟疫情中逆境求生

來源：中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心

　　2018年夏秋，中國養(yǎng)豬業(yè)之殤，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)超過20萬頭豬受到非洲豬瘟病毒（ASFV）威脅已做撲殺處理。其中遼寧一規(guī)模化養(yǎng)豬場中招兒，2萬多頭豬全部被撲殺和無害化處理，損失巨大，令人震驚。多年來養(yǎng)豬行業(yè)無大病、無疫情，養(yǎng)豬人漸漸麻痹了生物安全這根神經(jīng)，忽略了生物安全保障問題，在疫情面前暴露了疫病防控的短板，致使非洲豬瘟橫行肆虐。

　　隨著全國各地非洲豬瘟疫區(qū)逐步解除封鎖，豬肉產(chǎn)品流動(dòng)也將逐步展開，更多的養(yǎng)豬人已經(jīng)開始反思總結(jié)疫情帶來的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。我們不妨借鑒國外規(guī)模化大型豬場防控非洲豬瘟的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合東北實(shí)際情況，建立具有地方特色的防范非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫情的生物安全屏障，助力規(guī)模豬場在非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫情來襲時(shí)，在被疫區(qū)包圍的情況下，逆境求生！

　　建立三道防線  阻斷外源病毒入侵豬場

　　1物理屏障—— 建立切實(shí)有效的圍擋

　　豬場的圍擋， 可以是永久性的圍墻，也可以是鐵網(wǎng)、籬笆，一切因地制宜的有效隔離性圍欄。

　　非洲豬瘟最大的傳染源就是帶毒的外源豬，圍擋可以防止外源豬的進(jìn)入，還可隔離包括唾液、糞便、尿液、精液、肉制品等的傳入。豬場的圍擋必須是環(huán)繞整個(gè)豬場、超過1.5米高、不設(shè)常開式出入門、周邊沒有雜草、無可供嚙齒類小動(dòng)物出入的漏洞，并做到有專人至少每周巡視一次，檢查圍擋的有效性。否則，即是無效圍擋。

　　2區(qū)域屏障——建立生物安全隔離區(qū)

　　有圍擋的豬場就是安全的？不，安全的豬場還需要有場內(nèi)生物安全和場外隔離帶。場內(nèi)：禁止一切生豬及其產(chǎn)品進(jìn)入。

　�。�1）日常巡查杜絕有外源豬闖入；  

　　（2）嚴(yán)保仔豬的引進(jìn)、授精的精液來自安全的供應(yīng)源；

　�。�3）禁止飼料中使用生豬同源產(chǎn)品，如血漿粉、血粉；

　�。�4）禁止使用泔水即餐廚剩余物飼喂生豬，泔水中的ASFV是豬場周圍病毒傳播的主要來源；

　　（5）不是通過高溫蒸煮而是以煙熏、腌制的方式制成的豬肉制品其中的ASFV病毒可存活半年以上，絕對(duì)禁止這樣的豬肉制品進(jìn)入豬場；

　�。�6）豬場禁養(yǎng)犬、貓、鳥，滅鼠除蟲；

　�。�7）必須按防疫和環(huán)保要求無害化處理病死豬和糞便等廢棄物，鼓勵(lì)大型豬場自建堆肥中心和焚燒場，病死豬和糞便即可無須轉(zhuǎn)運(yùn)，杜絕傳播途徑風(fēng)險(xiǎn)；

　　（8）一切可能攜帶被污染的糞便的環(huán)節(jié)均須設(shè)立消毒關(guān)鍵控制點(diǎn)：包括飼養(yǎng)者的鞋、衣服、設(shè)備、獸醫(yī)用品等；

　�。�9）嚴(yán)格執(zhí)行人員、車輛隔離期制度：隔離期的人員不得接觸生肉制品，豬場車輛繞行疫區(qū)，須穿過疫區(qū)的其他車輛，執(zhí)行嚴(yán)格的消殺制度；

　　（10）豬場負(fù)責(zé)人不要成為豬場生物安全制度的破壞者：約束自身行為，沒有特殊的例外。場外：隔離帶消除病原，可采取隔離帶內(nèi)燒荒、全面噴灑消毒藥的方法。

　　3意識(shí)屏障——繃緊生物安全的神經(jīng)

　　生物安全是一條緊密連接的鎖鏈，其中最弱的一環(huán)，決定整個(gè)生物安全的水平。豬場的位置、人員、食品、運(yùn)輸?shù)能囕v流動(dòng)，其中以運(yùn)輸車輛的管理最為關(guān)鍵。

　　在ASFV的傳播中，運(yùn)輸車輛是傳播途徑中帶毒率最高的，應(yīng)對(duì)其嚴(yán)加管理。

　�。�1）豬場要確保有可以徹底消毒運(yùn)輸車輛的裝卸區(qū)；

　　（2）運(yùn)輸車在到達(dá)豬場之前應(yīng)徹底清洗，確保裝載過程干凈。可與豬場當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的洗車場建立合作關(guān)系，由其為豬場運(yùn)輸車輛進(jìn)行清洗；

　　（3）制作運(yùn)輸車輛沖洗清潔程序執(zhí)行表格，并確保有專人嚴(yán)格執(zhí)行到位，車輛沖洗干凈后須待完全晾干才能執(zhí)行消毒程序；

　�。�4）因有機(jī)物質(zhì)（如血液、糞便等）會(huì)使消毒劑失效，故只能對(duì)沖洗干凈的車輛執(zhí)行消毒程序；

　�。�5）運(yùn)輸車輛的司乘人員、接觸豬場運(yùn)輸過程的外來人員不得在其他養(yǎng)豬場、屠宰場或動(dòng)物市場兼職；

　�。�6）運(yùn)輸車司機(jī)和裝豬人員均不能進(jìn)入豬場；如必須進(jìn)入，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消殺程序；

　�。�7）豬場有明確的裝卸區(qū)指示，可以使運(yùn)輸車司機(jī)準(zhǔn)確到達(dá)裝卸區(qū)；

　�。�8）運(yùn)輸車司乘人員不得將任何車輛廢棄物隨意丟棄，裝載前及卸載后均須徹底清潔消毒車廂；

　�。�9）有專人管理消毒劑的使用，確保配制濃度正確；

　　（10）確保各個(gè)環(huán)節(jié)有專人執(zhí)守，并嚴(yán)格執(zhí)行各程序文件確保落實(shí)到位。

　　在非洲豬瘟肆虐的疫情中，嚴(yán)格執(zhí)行生物安全程序，即使受到疫區(qū)的威脅，規(guī)模豬場也能夠在逆境當(dāng)中求生，獲得致勝