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養(yǎng)殖技術(shù)
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| 豬只腸道越靈活 生產(chǎn)性能效率越高 |
| 2016-05-03 20:56:52 |
| 豬只腸道越靈活 生產(chǎn)性能效率越高 在豬只營(yíng)養(yǎng)中強(qiáng)調(diào)應(yīng)用腸道的靈活性，這是一個(gè)全新的方法，而且在競(jìng)爭(zhēng)激烈的豬只生產(chǎn)中還具有更高的盈利效益。 現(xiàn)代基因型豬只對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求方面已經(jīng)做了大量的研究。盡管由經(jīng)過(guò)精細(xì)的配方飼料計(jì)量，但是還存在一些豬只的潛在生產(chǎn)性能不達(dá)標(biāo)的情況出現(xiàn)。當(dāng)然，這一情況很有可能是管理方面或者環(huán)境因素造成的。此外，也有一些我們無(wú)法控制的營(yíng)養(yǎng)因素導(dǎo)致。這么一來(lái)，很有可能會(huì)引起豬只一系列的應(yīng)激反應(yīng)出現(xiàn)，甚至豬只的生產(chǎn)性能出現(xiàn)次優(yōu)效率。而事實(shí)是，豬只在其整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中總會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。 豬只在應(yīng)激反應(yīng)中會(huì)產(chǎn)生許多不良的反應(yīng)。 有科學(xué)證據(jù)表明，遺傳選擇講師一種更有效的方法來(lái)改善豬只的生產(chǎn)性能，它能夠更好地提高豬只面對(duì)應(yīng)激的能力。因此，提高豬只面對(duì)應(yīng)激的能力比起提高營(yíng)養(yǎng)方法要更適當(dāng)，這樣還能提供了一種提高豬的性能的另一種選擇。最重要的是，動(dòng)物的應(yīng)對(duì)應(yīng)激的能力也會(huì)影響飼料配方和生產(chǎn)商盈利的投資回報(bào)（ROI） 。 【攻擊營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激】 傳統(tǒng)上，飼料添加劑已經(jīng)開(kāi)發(fā)出來(lái)，飼料添加劑能夠直接攻擊動(dòng)物消化道中潛在的應(yīng)激源。例如，酶會(huì)降解出某些特定的不易消化的成分，例如植酸和非淀粉多糖（NSPS） ，這些成分能夠釋放一些被阻礙的營(yíng)養(yǎng)成分，并減少這些成分存在的潛在負(fù)面影響。飼料中不易消化的成分是不是專(zhuān)門(mén)針對(duì)飼料酶？ 抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑已用于對(duì)某些病原菌的抗菌作用。但在許多國(guó)家，抗生素已經(jīng)禁止在動(dòng)物飼料中的常規(guī)使用。而也有越來(lái)越多的國(guó)家都緊隨其中，因此，對(duì)抗生素的有效替代物也存在更大的需求。 霉菌毒素吸附劑和霉菌毒素鈍化劑已被廣泛應(yīng)用于飼料中，用來(lái)中和動(dòng)物對(duì)霉菌毒素的有害影響。然而，眾所周知，吸附并不是對(duì)所有的霉菌毒素都能起到有效的效果。霉菌毒素會(huì)經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化成無(wú)毒的代謝物，這些替代物只針對(duì)某些類(lèi)型的霉菌毒素，而且不可能在動(dòng)物的消化道滯留。 【適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激】 問(wèn)題是，如何處理上述的動(dòng)物的應(yīng)激問(wèn)題，以及提供高效的具體飼料解決方案？豬需要變得更加靈活。如上所述，通過(guò)提高豬的應(yīng)激能力，從而實(shí)現(xiàn)豬只生產(chǎn)性能的提高。這意味著豬需要能夠更快、更充分地適應(yīng)飼料的變化和高效的性能出現(xiàn)的應(yīng)激因素。遺傳選擇肯定會(huì)對(duì)豬的這種能力起到重要的作用。營(yíng)養(yǎng)策略則支撐豬只適應(yīng)應(yīng)激的速度和效能，這些都將為生豬生產(chǎn)帶來(lái)更直接的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 【豬腸道的靈活性】 關(guān)注豬只的腸道靈活性，可以幫助進(jìn)一步提高豬只的生產(chǎn)效率。腸道和免疫系統(tǒng)應(yīng)激反應(yīng)尤其敏感，這就是為什么人們?cè)谔岣邉?dòng)物的適應(yīng)性反應(yīng)時(shí)，反復(fù)強(qiáng)調(diào)腸道健康的重要緣由了。腸道的靈活性是一個(gè)新的術(shù)語(yǔ)，用來(lái)描述豬只的適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激的能力，比起一般的應(yīng)激反應(yīng)，它能夠以更快和更節(jié)能的應(yīng)激來(lái)響應(yīng)。 【如何運(yùn)作】 隨著植物的生長(zhǎng)，也有了非常復(fù)雜的應(yīng)對(duì)機(jī)制，這種機(jī)制在面對(duì)應(yīng)激以及潛在危險(xiǎn)時(shí)可提高存活率。這些植物含有大量的生物活性物質(zhì)，具有抗氧化、抗炎、抗微菌、抗病毒以及具有香味等多種特性。多種物質(zhì)的結(jié)合使植物在面對(duì)不同應(yīng)激時(shí)具有多價(jià)性。 因此，它是唯一的采用植物提取物添加到豬只的營(yíng)養(yǎng)策略的天然方法，以提高豬只面對(duì)應(yīng)激時(shí)適應(yīng)。來(lái)自植物的物質(zhì)已經(jīng)被證明其性質(zhì)是非常有效的，能夠幫助植物在面對(duì)應(yīng)激和生存威脅時(shí)更靈活地應(yīng)對(duì)。 然而，飼料中的生物活性物質(zhì)會(huì)影響腸道靈活性的快慢，同時(shí)還取決于找到適用于豬只身上以及面對(duì)各種應(yīng)激時(shí)的最優(yōu)的物質(zhì)組合。 【總結(jié)】 在面對(duì)消費(fèi)者們對(duì)無(wú)抗生素飼料的日益重視下，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)策略與相關(guān)遺傳選擇參數(shù)等來(lái)提高豬只腸道的靈活性，對(duì)將有助于更安全的食品安全，以及在肉類(lèi)生產(chǎn)當(dāng)中獲得更高的效益。 來(lái)源：愛(ài)豬網(wǎng) 作者：吳微 |
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