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| 為何母豬需要經(jīng)歷3-4胎后才能達(dá)到產(chǎn)能高峰？ |
| 2024-12-04 08:10:17 |
為何母豬需要經(jīng)歷3-4胎后才能達(dá)到產(chǎn)能高峰？ 來(lái)源：畜牧人
對(duì)于任何業(yè)務(wù)，員工工作的時(shí)間越長(zhǎng)，其對(duì)組織的貢獻(xiàn)越大。創(chuàng)造利潤(rùn)是需要時(shí)間的，養(yǎng)豬業(yè)也一樣。通常母豬需要經(jīng)歷3-4胎后才能達(dá)到產(chǎn)能高峰。鑒于此，成功的母豬群平均胎次應(yīng)為5.5胎。只有平衡各胎次母豬數(shù)，才能獲得利潤(rùn)。
行業(yè)專家近期聚集在一起研究這個(gè)課題，且納入母豬年產(chǎn)30頭斷奶仔豬項(xiàng)目。團(tuán)隊(duì)包括：Brenda deRodas博士（普瑞納動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中心豬研究主任）、Zach Rambo博士（金寶公司豬研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)家）、Jon Bergstrom博士（DSM高級(jí)技術(shù)支持經(jīng)理）。 三位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家從三個(gè)主要方面描述了母豬壽命及其重要性，分別為行業(yè)現(xiàn)狀、潛在問(wèn)題的原因、管理和營(yíng)養(yǎng)被認(rèn)為是成功提高母豬壽命及利潤(rùn)的有效措施。 第一步：檢測(cè)行業(yè)現(xiàn)狀 改善的第一步是檢測(cè)當(dāng)前行業(yè)現(xiàn)狀掌握基準(zhǔn)值，比較其與理想值的差距。當(dāng)將兩者進(jìn)行比較時(shí)，研究者們看到了改善空間。例如PIC目標(biāo)規(guī)定母豬淘汰應(yīng)達(dá)到5.5胎，但PIC數(shù)據(jù)顯示其最好的水平為平均4.5胎。同樣PIC建議母豬年淘汰率應(yīng)低至44%，但大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)的淘汰率一直高于45%。 保持母豬一直達(dá)到5-6胎有利于提高利潤(rùn)，因?yàn)榧訌?qiáng)了胎次結(jié)構(gòu)。保持自愿淘汰率低于30%可提高平均5-6胎母豬數(shù)。達(dá)到此水平，且結(jié)合年輕健康后備母豬的輸入，生產(chǎn)者便可實(shí)現(xiàn)平均胎次為3.5胎的母豬群及創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。 最佳盈利的胎次結(jié)構(gòu)應(yīng)保持各年齡階段母豬群的平衡，De Rodas博士說(shuō)。關(guān)注于所有年齡階段的母豬，我們需考慮以下母豬數(shù)量的平衡：代表新基因的后備母豬、3-4胎高產(chǎn)母豬、可考慮淘汰的高齡母豬。 Bergstrom博士贊同理想母豬群平均胎次為3.5，且指出目前行業(yè)水平并沒(méi)有達(dá)到這一目標(biāo)值。 甚至25%美國(guó)一流豬場(chǎng)母豬平均胎次也僅為3，Bergstrom博士說(shuō)。大多數(shù)豬場(chǎng)低于此水平，很多母豬沒(méi)有到達(dá)高產(chǎn)期就已經(jīng)被淘汰。 我們研究了很多低胎齡母豬，養(yǎng)殖戶在它們很年輕時(shí)就失出了它們中大部分，Bergstrom博士說(shuō)。當(dāng)我們淘汰后備母豬及低胎次母豬時(shí)，發(fā)現(xiàn)它們不僅沒(méi)有達(dá)到年產(chǎn)30頭斷奶仔豬，甚至在它們的一生都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。 第二步：分析潛在問(wèn)題 在掌握了實(shí)際與理想水平差距后，營(yíng)養(yǎng)家們分析了母豬淘汰的原因。他們將淘汰母豬分為兩類：自愿（主動(dòng)）和非自愿（被動(dòng)）。 自愿淘汰標(biāo)準(zhǔn)為年齡或年齡導(dǎo)致的低生產(chǎn)性能，淘汰這些母豬可優(yōu)化母豬群結(jié)構(gòu)，Rambo博士說(shuō)。在另一方面，非自愿淘汰表示這些母豬必須執(zhí)行淘汰，如配種失敗、跛腳。這些母豬可能具有很好的繁殖潛能。 美國(guó)國(guó)家動(dòng)物健康監(jiān)測(cè)服務(wù)（NAHMS）數(shù)據(jù)顯示，母豬非自愿淘汰率超過(guò)50%（繁殖性能26.3%、跛腳15.2%、損傷4.0%、其它4.9%），僅13%母豬因生產(chǎn)性能淘汰，因年齡因素淘汰的母豬不足40%。 認(rèn)識(shí)到跛腳是造成母豬非自愿淘汰的首要原因，研究者們對(duì)此作出了進(jìn)一步的研究。一份美國(guó)中西部的調(diào)查表示19%的后備母豬在分娩前因跛腳問(wèn)題遭淘汰，高于29%的后備母豬在第一胎時(shí)因跛腳問(wèn)題遭淘汰。 也就是說(shuō)，當(dāng)后備母豬群進(jìn)入第二胎時(shí)，其中一半的數(shù)量都會(huì)因跛腳問(wèn)題遭非自愿淘汰，Rambo博士指出。 如果我們能夠保證這些后備母豬及年輕母豬健康狀況，我們將有機(jī)會(huì)依據(jù)年齡或生產(chǎn)性能來(lái)淘汰母豬，他補(bǔ)充到。這樣在淘汰母豬時(shí)我們將有更多的選擇，也可以改善整個(gè)母豬群的生產(chǎn)性能。 第三步：尋找解決方法 三位營(yíng)養(yǎng)家一致同意營(yíng)養(yǎng)在提高母豬壽命、實(shí)現(xiàn)母豬胎次平衡結(jié)構(gòu)方面發(fā)揮顯著作用。隨著母豬年齡的增長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)需求也隨著發(fā)生了變化。 在我們研究的2267頭母豬中，后備母豬（第1胎）始終表示出低的采食量。頭胎母豬采食量不足尤為嚴(yán)重，因?yàn)樗鼈內(nèi)蕴幱谏L(zhǎng)狀態(tài)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的儲(chǔ)存很少。De Rodas指出。研究還顯示第3、4胎母豬采食量最高，7胎以上的母豬哺乳期采食量又降低。 這種隨著年齡增加而下降的采食量，意味著高胎次母豬可能并沒(méi)有獲得它們所需求的營(yíng)養(yǎng)量，除非日糧配方作出調(diào)整。當(dāng)調(diào)整單個(gè)比例時(shí)，團(tuán)隊(duì)建議應(yīng)評(píng)估母豬平均日采食量、維生素及礦物質(zhì)的攝入量。 平均日采食量 母豬分娩前、哺乳期吃的越多，其在隨后的哺乳、配種時(shí)則表現(xiàn)出更好的性能，使用年限也提高。De Rodas博士建議在夏季高溫季節(jié)，哺乳母豬日糧中添加普瑞納公司的母豬料及誘食劑來(lái)保證母豬良好的采食量。 研究試驗(yàn)中，添加一定比例的普瑞納母豬料使哺乳母豬日平均采食量提高了0.54磅。其它相似的試驗(yàn)還表明，添加普瑞納母豬料將母豬的非生產(chǎn)天數(shù)降低了34%。 維生素和礦物質(zhì) Bergstrom博士指出高胎次母豬在妊娠期常會(huì)依據(jù)能量來(lái)限飼。當(dāng)這些母豬吃得少，為了維持體內(nèi)穩(wěn)態(tài)，故它們每單位代謝體重所消耗的維生素和礦物質(zhì)也會(huì)減少。這樣將導(dǎo)致維持最佳健康及生長(zhǎng)性能所消耗的微量營(yíng)養(yǎng)素不足。DSM指出PIC數(shù)據(jù)顯示，與第一胎母豬相比，第3胎、第5胎母豬維生素、礦物質(zhì)的攝入量分別減少了27%、43%。 依據(jù)胎次調(diào)整日糧配方，重點(diǎn)在于提高哺乳期采食量，及依據(jù)年齡、體重、采食量設(shè)計(jì)最佳日糧維生素、礦物質(zhì)水平，這樣就能幫助母豬延長(zhǎng)使用壽命，Bergstrom指出。依據(jù)個(gè)體需要飼喂，可增加母豬使用壽命，保持胎次結(jié)構(gòu)的平衡。 |
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