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養(yǎng)殖技術(shù)
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| 仔豬斷奶有講究！規(guī)�；B(yǎng)殖中仔豬早期斷奶技術(shù)要注意什么？ |
| 2024-07-19 14:53:49 |
隨著生豬養(yǎng)殖不斷向集約化、規(guī)模化方向轉(zhuǎn)型升級，生豬養(yǎng)殖業(yè)已成為我國畜牧業(yè)發(fā)展中的重要支柱產(chǎn)業(yè)。在實施鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的同時，生豬養(yǎng)殖在促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、增加農(nóng)民收入中也扮演著重要角色。在生豬規(guī)�；B(yǎng)殖中，仔豬是批次化生產(chǎn)中尤為重要的群體。現(xiàn)階段，仔豬斷奶日齡不斷提前，由以前的35日齡提前到21日齡甚至18日齡，仔豬的哺乳階段在不斷縮短，這給飼養(yǎng)管理增加了更多的壓力和挑戰(zhàn)�；诖�，做好做細(xì)仔豬早期斷奶技術(shù)并加強斷奶后仔豬的飼養(yǎng)管理，有利于促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。 1、哺乳仔豬生理特點 1.1代謝旺盛 哺乳仔豬在出生后的30 d內(nèi)生長發(fā)育較快，機體對物質(zhì)的代謝也最為旺盛。該階段仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量和品質(zhì)要求均比較高，除了要及早地吃上母乳，還應(yīng)該供給其優(yōu)質(zhì)的全價日糧。配制的日糧要注意蛋白質(zhì)適量，鈣、磷、鋅、維生素等物質(zhì)要充足、均衡，以發(fā)揮仔豬最大的生長潛能，保證機體正常生長發(fā)育。 1.2體溫調(diào)節(jié)能力差 剛出生的仔豬體表脂肪儲積少，散熱快，而機體內(nèi)調(diào)節(jié)體溫的中樞系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，所以其對溫度的變化極為敏感，體表溫度隨著外界溫度升降而變化。在規(guī)模化養(yǎng)殖中，一定要控制好圈舍內(nèi)的溫度以保證仔豬機體處于恒溫狀態(tài)。 1.3消化機能不完善 哺乳仔豬的消化道不發(fā)達(dá)，胃腸道容積小且內(nèi)容物排空速度快，在飼養(yǎng)中要遵循“少喂勤添”的方法以適應(yīng)其“易飽易餓”的特點。3周齡以內(nèi)的仔豬胃內(nèi)尚不能分泌鹽酸，抑菌、殺菌能力較弱；即使是21～30日齡的哺乳仔豬，其采食飼料后分泌的胃液量也很少�；谶@一特性，在飼養(yǎng)管理中按照“早補料、勤補料、補好料”的方法可以促進(jìn)仔豬胃液分泌，提高仔豬消化機能與生長發(fā)育速度。 1.4抗病性差 剛出生的仔豬只有及時吃到初乳，才可從母體中獲得抗體，以逐漸過渡到自身產(chǎn)生抗體而獲得免疫。但1月齡的仔豬機體內(nèi)抗體數(shù)量很少，機體的免疫器官、免疫系統(tǒng)處于發(fā)育階段，免疫功能不完善，很容易感染不同類型病原，誘發(fā)細(xì)菌性、病毒性和寄生蟲性疾病。 2、哺乳仔豬早期斷奶技術(shù) 在生產(chǎn)養(yǎng)殖中，豬自然斷奶的時間為8～12周齡，此時母豬乳腺已不再分泌乳汁。傳統(tǒng)養(yǎng)殖中多采用35～40日齡斷奶，現(xiàn)階段集約化、規(guī)�；B(yǎng)殖中一般在21～28 d內(nèi)進(jìn)行斷奶。早期斷奶的意義：（1）可以縮短母豬的繁殖周期，增加母豬利用年限和產(chǎn)仔數(shù)量；（2）提高仔豬飼料轉(zhuǎn)化率，滿足生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)仔豬快速生長；（3）可以根據(jù)自身需要攝入均衡的營養(yǎng)物質(zhì)，不受母豬體況和乳汁因素影響。 2.1控制飼料飼喂 走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在規(guī)�；B(yǎng)殖場一般在24日齡或25日齡斷奶。當(dāng)養(yǎng)殖場確定斷奶時間后，應(yīng)提前1周控制母豬的采食量；在斷奶前3 d，母豬的飼喂量要減少到原來的60%左右，通過降低母豬采食量以減少母豬乳汁分泌量。當(dāng)母豬的泌乳量降低了，就可以逐漸給仔豬增加飼料用量，使消化系統(tǒng)逐漸適應(yīng)日糧的改變，防止腹瀉等疾病的發(fā)生。一般在斷奶前5～7 d，就需要給仔豬逐漸補料，通過“少喂勤添”的方式，促使仔豬多吃飼料，增加日增重。 2.2做好環(huán)境控制 圈舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到斷奶仔豬存活率的高低。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，斷奶后的仔豬會轉(zhuǎn)入到保育舍進(jìn)行飼養(yǎng)。此時要提前做好保育舍的環(huán)境控制工作，包括：（1）徹底清掃和消毒，在進(jìn)豬前3 d再次進(jìn)行消毒，消毒藥物要輪換使用；（2）消毒后的保育圈舍要充分通風(fēng)換氣；（3）控制好保育舍的溫度和濕度，溫度以22℃為宜，濕度以65%為宜；（4）保證每頭保育豬有0.5～0.8 m2的占地面積，一般每群以10頭為宜，并設(shè)有足夠的食槽水槽，不發(fā)生爭食現(xiàn)象。 2.3斷奶方法 一次斷奶法：在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，一般不建議采用一次斷奶法，這種方法容易造成母豬發(fā)生乳房炎，仔豬容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，降低仔豬的存活率。 逐漸斷奶法：在仔豬斷奶前5～7 d，減少每頭仔豬的哺乳次數(shù)，直到完全斷奶，如斷奶前第5天對仔豬哺乳4次，第4天哺乳3次，第3天哺乳2次，第2天哺乳1次，最后1天斷奶。 分批斷奶法：先將體重大、體況好、發(fā)育好的仔豬在21～24日齡先斷奶，其他仔豬在25～28日齡再斷奶，有利于提高體況較差、體重較輕仔豬的存活率。  3、哺乳仔豬早期斷奶后容易引起的應(yīng)激反應(yīng) 3.1生長發(fā)育受阻 仔豬早期斷奶，不僅飼料類型發(fā)生轉(zhuǎn)變，飼養(yǎng)環(huán)境也發(fā)生了改變，導(dǎo)致斷奶仔豬出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。剛完全斷奶的仔豬食欲減退，采食量較少，這種狀態(tài)會維持1周左右。這段時間仔豬的生長速度變慢和發(fā)育停止，會延長出欄時間。相關(guān)研究表明，仔豬在斷奶7 d內(nèi)，日增重每增加300～400 g，出欄時間就可以提前3～4 d；若是剛斷奶后生長停滯，出欄時間就需要延長2～3 d；若是日增重出現(xiàn)持續(xù)降低的現(xiàn)象，出欄時間還需要往后延長。此外，有些斷奶仔豬受個體因素和環(huán)境因素的共同作用，變成生長“僵豬”，表現(xiàn)為生長停滯和發(fā)育受阻，被毛粗亂，拱背彎腰。 3.2發(fā)生免疫抑制 相關(guān)研究表明，及時吃上初乳的仔豬一般在10日齡時自身才可產(chǎn)生抗體，直到1月齡時機體中所產(chǎn)生的抗體數(shù)量仍是較少。若是仔豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，尚未成熟的免疫系統(tǒng)遭到破壞，免疫細(xì)胞發(fā)育受損，機體抗病性持續(xù)性降低，產(chǎn)生免疫抑制狀態(tài)，很容易受到細(xì)菌、病毒、寄生蟲等病原入侵。這種免疫抑制狀態(tài)一般會持續(xù)2～3周，直到仔豬適應(yīng)了周圍環(huán)境和飼料類型，機體的抗體才可逐漸恢復(fù)，免疫細(xì)胞活性持續(xù)增強。 3.3發(fā)生仔豬腹瀉 早期斷奶后的仔豬發(fā)生腹瀉是養(yǎng)殖生產(chǎn)中較為常見的一種現(xiàn)象。這種腹瀉與感染細(xì)菌、病毒的致病機理有所不同，主要是因仔豬食入的飼料由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，給胃腸道造成了不耐受性，造成腸道應(yīng)激，引起消化功能紊亂或機能障礙。仔豬發(fā)生腹瀉后，會造成腸道內(nèi)的有益菌群失調(diào)和結(jié)構(gòu)改變，腹瀉嚴(yán)重的還會引起機體內(nèi)的電解質(zhì)水平發(fā)生紊亂，影響仔豬的生長和發(fā)育。 4、仔豬早期斷奶后的飼養(yǎng)管理技術(shù) 4.1加強早期斷奶仔豬的營養(yǎng)供給 仔豬早期斷奶后，機體的骨骼和肌肉生長速度快，對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量也不斷增加。在能量方面，當(dāng)斷奶仔豬的體重達(dá)10～20 kg時，要保證每日每頭仔豬的消化能不低于13.85 MJ；在蛋白質(zhì)方面，10～20 kg斷奶仔豬日糧中含有的粗蛋白不低于19%，賴氨酸、蛋氨酸含量分別不低于0.78%和0.52%；在礦物質(zhì)方面，主要保證斷奶仔豬飼料中的鈣、磷比例適宜，以滿足骨骼生長需要，10～20 kg仔豬飼料中應(yīng)含有0.65%的鈣、0.53%的磷，每千克日糧中還應(yīng)含有鐵、鋅各78 mg，碘、硒各0.13 mg；在維生素方面，尤其要注意維生素A、D、E的供給，10～20 kg斷奶仔豬日糧中這3種維生素的含量分別為1 250、190和10 IU。 4.2加強早期斷奶仔豬的日常管理 飼喂技術(shù)：早期斷奶仔豬的飼喂要遵循“少喂勤添、定時定量”的原則。一方面，斷奶仔豬雖然生長發(fā)育較快，但其體內(nèi)消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，要避免飼喂過多或過少引起紊亂。一般每頭飼喂4～5次/d，每次喂到七八成飽為宜，夜間23:00～24:00可加喂1次。少喂勤添不僅可以讓豬多吃飼料，還有利于飼料不斷刺激消化道以減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，有利于斷奶仔豬的生長發(fā)育。另一方面，要保證斷奶仔豬的飲水充足、新鮮，可在飼料中加入適量多維電解質(zhì)讓其自由飲用，夏季飲水量一般為日糧的4～5倍，冬季飲水量一般為日糧的2～3倍。 �。�1）合理分群。仔豬早期斷奶后，將母豬與仔豬及時隔離飼養(yǎng)，仔豬要在原舍內(nèi)飼養(yǎng)5～7 d，當(dāng)斷奶仔豬采食、飲水量以及糞便、尿液性狀均正常后，根據(jù)仔豬的大小、性別、采食速度等進(jìn)行合理的轉(zhuǎn)圈和分群，將體重相差不超過2～3 kg的仔豬合為1個群，體重輕、體況弱的仔豬單獨成群，并給予細(xì)心照顧。 �。�2）提供舒適的生長環(huán)境。一是要調(diào)控好保育豬舍內(nèi)適宜的溫度和濕度、光照和通風(fēng)；二是要對糞便等養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行及時清理，糞污還要做到無害化處理和資源化利用，避免對飼養(yǎng)環(huán)境造成二次污染；三是要對圈舍進(jìn)行定期的清掃和消毒，消毒時要保證消毒藥物的有效濃度和消毒藥物的輪換使用；四是仔豬墊料要舒適柔軟，有利于仔豬的生長發(fā)育。 5、小結(jié) 綜上所述，規(guī)�；B(yǎng)殖中的仔豬早期斷奶是一項技術(shù)性較強的工作，需要摸清哺乳仔豬的生理特性，選取適宜的斷奶時間和方法，預(yù)防斷奶后的應(yīng)激反應(yīng)，并做好綜合性的防控措施。只有這樣，才能保證哺乳仔豬在早期斷奶后有較高的存活率，以保證豬場的穩(wěn)定生產(chǎn)。 |
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