豬對氣溫的適應(yīng)性隨著日齡的增長而提高，下限臨界溫度可隨日齡增長而降低，豬舍的溫度低于下限臨界溫度就會影響增重，提高飼料消耗，甚至凍死、病死。因此，養(yǎng)豬者一定要了解豬生長過程中的臨界溫度，以便對不同生長時期豬的要求，采取相應(yīng)的保溫措施。
據(jù)試驗(yàn)，豬生長最快與飼料利用率最高的舍溫，分別為20℃與24℃。 豬是恒溫動物，體溫一直保持在38.7℃～39.8℃之間，受外界氣溫影響變化很小。豬對氣溫的適應(yīng)性隨著日齡的增長而提高，下限臨界溫度可隨日齡增長而降低，豬舍的溫度低于下限臨界溫度就會影響增重，提高飼料消耗，甚至凍死、病死。因此，養(yǎng)豬者一定要了解豬生長過程中的臨界溫度，以便對不同生長時期豬的要求，采取相應(yīng)的保溫措施。
一、豬的各階段生理特點(diǎn)
1. 豬的臨界溫度初生仔豬32℃～35℃，4～10kg仔豬29℃～24℃，斷 乳3～4周后的培育種豬（育肥豬）25℃～15℃，成年豬下限臨界溫度 12℃。但下限臨界溫度也不是絕對的，一般來講瘦肉型豬比脂肪型豬高；瘦豬比肥豬高，同時，也受各種因素的影響。
2. 27～30日齡斷乳豬，斷乳后1周，平均采食量低于維持代謝能的需要量，呈負(fù)能量水平，斷乳仔豬維持體溫主要靠背脂，因此，要求臨界 溫度提高到26℃～28℃，比4～5周齡哺乳仔豬提高5℃～3℃。至2周后，臨界溫度下限可降至24℃。一旦斷乳仔豬已恢復(fù)正常采食，不發(fā)生腹瀉，每周的下限臨界溫度可下降2℃～3℃，直至降到正常生長豬 臨界溫度25℃～15℃。
3. 根據(jù)豬的代謝率夜間低于白天的生理現(xiàn)象，夜間比白天耗熱量小，夜間舍溫低于下限臨界溫度4℃～9℃，并不會影響生長，為節(jié)約燃料，可不加溫。但若舍溫波動達(dá)3℃～4℃，對斷乳仔豬則容易導(dǎo)致腹瀉，為使其正常生長，仍要加強(qiáng)保溫。
4. 風(fēng)速對豬的失熱率與生長率有重要影響，一般青年豬比老年豬敏感。 20kg豬單飼，風(fēng)速每秒增加5cm,臨界溫度下限升高1℃；群飼，臨界溫度下限升高1℃，風(fēng)速每秒為21cm。
5. 按占圈面積每m21頭，每圈放10～20頭20～40kg的豬，可使臨界溫度下限降低2℃～3℃，補(bǔ)加熱量可減少50%～70%。 5.據(jù)試驗(yàn)，豬的飼養(yǎng)水平若提高1個維持量，可使臨界溫度下降4℃～5℃。
二、下限臨界溫度對豬生產(chǎn)的影響
1. 哺乳期的仔豬，低于臨界溫度下限1℃時，則要提高代謝能2%～5%。
2. 同等采食量的2頭斷乳豬，在臨界下限溫度降低1℃的1頭，每天生長率 減少1g。斷乳仔豬在寒冷環(huán)境中想取得和在最適宜溫度下相似的生長率，每下降1℃，每日需增加額外飼料13g。
3. 生長培育種豬（育肥豬），從氣溫20℃開始，每下降1℃，每日增重減少15g。在臨界溫度25℃～15℃ 的下限溫度下，每下降1℃，豬每kg體重每日就要增加3g飼料的代謝能來 維持豬的正常體溫。1頭20kg重的豬要多耗料60g。
結(jié)論
季節(jié)對豬的生長發(fā)育和飼料利用率有明顯的作用。在適宜的溫度條件下（15-27℃），豬的生長速度最快。冬季氣溫低，仔豬成活率低，必須加強(qiáng)保溫防寒措施。生長育肥豬的最佳溫度是20℃。當(dāng)溫度降低，豬被迫多吃，飼料能量中的大部分將用于產(chǎn)熱，而不用于產(chǎn)肉。這意味 著每下降1度每頭豬每天將要多消耗15-33克的飼料。如果對一個萬頭豬場來說，隨著時間的推移，消耗的飼料量是相當(dāng)可觀的。溫度環(huán)境對豬的影響，實(shí)際上牽涉很多、范圍甚大，因?yàn)槲⑸锃h(huán)境、營養(yǎng)環(huán)境也歲 溫度、濕度而起變化。
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