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生豬各階段正常采食量和肥育豬生產(chǎn)成本計算

按豬的體重計算喂量=實際體重×系數(shù)，系數(shù)為小豬0.05，中豬0.04，大豬0.03，這套系數(shù)也要牢記住，即豬的采食量系數(shù)。

　　或按下表參考進(jìn)行喂量的選擇：

　　從上表可知道：

　�、� 乳豬從開食到改用小豬飼料的7～50日齡期間：共消耗教槽料5.8千克，乳豬飼料15.28千克。

　�、� 小豬從50日齡到87日齡(15～35公斤重階段)共消耗小豬飼料：35.65千克。

　�、� 中豬從87日齡到125日齡(35～65公斤體重階段)共消耗中豬飼料：80.8千克。

　　⑷ 大豬從125日齡到168日齡(65～108公斤體重階段)共消耗大豬飼料：118.8千克。

　�、� 中小型豬場以一頭母豬年產(chǎn)20頭仔豬的保守估計來計算成本，一頭母豬年消耗飼料1100千克，母豬飼料成本主要為妊娠母豬飼料和哺乳母豬飼料，平均一下價格為：2.56元/千克，所以，一頭母豬年飼料成本：1100×2.56=2816元，加上藥物免疫和人工成本484元，則一共為3300元。

　　另外，購置母豬時的成本一般為1800元，至于購置成本，則淘汰母豬可以出售，也大約就是1800元，母豬目前可以按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷售，所以，購置成本可以用這項收入來抵消。

　　剛引進(jìn)的后備母豬約4月齡，需要繼續(xù)飼養(yǎng)3個月才能配種，這中間消耗后備母豬飼料240千克，成本為：240×2.49=598元，加上期間的藥費(fèi)42元，運(yùn)輸和人工200元，共840元，以后進(jìn)入生產(chǎn)期成本計算期，生產(chǎn)期大約為5年(中小型豬場護(hù)理得好，可以達(dá)到五年使用期限)，則每年攤?cè)牒髠淠肛i飼養(yǎng)成本840÷5=168元。

　　所以，母豬一年的成本為3300+168=3468元。

　由此可以計算出每頭初生仔豬(含喂養(yǎng)它的奶水)的成本為3468÷20=173元。

　　每頭肥育豬到出欄時的總成本計算表：千克、元/千克、元/頭

　　注：其中飼料價格為市場平均價格，即：小豬料2600元/噸，中豬料2490元/噸，大豬料2400元/噸，妊娠母豬料2420元/噸，哺乳母豬2690元/噸，后備母豬料2490元/噸，

　　① 由上表可知：養(yǎng)出一頭30斤以上的仔豬的成本為173+46.4+91.68=311元。

　�、� 由表可知：一頭肥育豬總生產(chǎn)成本為：80+890=970元/頭。

　�、� 料肉比計算： 由表可知：從15公斤到108公斤階段的育肥階段的料肉比為(35.65+80.8+118.8)÷(108-15)=2.53， 如果是從斷奶(28日齡開始)到108公斤階段，則料肉比為：(15.28+35.65+80.8+118.8)÷(108-8)=2.50。 從8到15公斤料肉比為1.42.

　　豬應(yīng)該多大出欄?

　　1、原則 高盈利階段，出欄大豬;低盈利階段出欄小豬，提高料肉比，措施有三：(1)早出欄;(2)降低密度;(3)挑好豬喂。

　　2、解釋 要取得高盈利，片面追求低的料肉比或者高的長速都是不正確確的。應(yīng)該將這二者集合，應(yīng)該計算一頭豬的日均盈利，因為一年 365 天是固定的(若豬圈緊張，養(yǎng)大豬會降低一定的出 欄頭數(shù)，也就是必須要賣一批小豬，這種情況關(guān)系到小豬的價格：若小豬貴，出欄 180 斤以 上的大豬更劃算)。

　　舉例說明： 一頭小豬，吃一斤料長一斤肉，一天長一斤;一頭大豬，吃 2 斤料長一斤肉，一天長兩斤。 飼料價格為 1.5。

　　若豬價為 7.5 元/斤， 大豬日均盈利為 9 元(7.5*2-2*2*1.5) ;小豬日均盈利為 6 元(7.5-1.5)。大豬日均盈利高。

　　若豬價為 4 元/斤， 大豬日均盈利為 2 元(4*2-2*2*1.5) ;小豬日均盈利為 2.5 元(4-1.5)。小豬日均盈利高。

　　上面是定性分析，到底如何根據(jù)豬價和飼料價來決定出欄大豬還是小豬?

　日均盈利計算公式如下：

　　日均盈利=日均增重*豬價—日均增重*料肉比*飼料價 =日均增重*(豬價—料肉比*飼料價)

　　下表是各階段的數(shù)據(jù)：(豬在不同生長階段日均增重和料肉比)

　　階段斤 30—60 60—180 180-200 60—200 200—220

　　日均增重 30/28 120/76 20/10 140/86 20/9

　　料肉比 51.1/30 324.1/120 57/20 381.1/140 62/20

　　總吃料斤 51.1 324.1 57 381.1 55.8(62)

　　天數(shù) 28 76 10 86 9

　�、� 若養(yǎng)大豬 60—180 斤是必須養(yǎng)的，我們主要看 180 斤以后的階段是否值得養(yǎng)。

　　日均盈利(60—180 斤)=日均增重 1*(豬價 1—料肉比 1*飼料價)

　　(60-180 斤階段的相關(guān) 數(shù)據(jù)標(biāo)識為 1，大豬階段標(biāo)識為 2)

　　日均盈利(180 斤以后)=日均增重 2*(豬價 2—料肉比 2*飼料價)

　　若大豬值得養(yǎng)，則日均盈利(180 斤以后)>日均盈利(60—180 斤),推導(dǎo)結(jié)果為：

　　(日均增重 2 * 豬價 2 — 日均增重 1 * 豬價 1 )飼料價>(日均增重 2 * 料肉比 2 — 日均增重1 * 料肉比 1 )

　　將各階段數(shù)據(jù)代入計算，若上式成立，180 斤以后日均利潤高，晚出欄;否則，應(yīng)早出欄。

　�、谌舸筘i小豬豬價一樣，上式變換為：

　　(豬價/飼料價)>[(日均增重 2 * 料肉比 2 — 日均增重 1 * 料肉比 1)-( 日均增重 2 - 日均增重 1)]

　　養(yǎng)肉豬還是賣小豬

　　肉豬成本包括 30 斤的小豬和 30 斤至出欄時的飼料。 以 200 斤出欄為例，30 斤以下價格為豬價(30 斤以下) ， 總成本為：30*豬價(30 斤以下)+飼料價*170*料肉比(30 至 100)

　　肉豬保本價為：總成本除以 200.

　　若盈利不高，應(yīng)早出欄;否則，應(yīng)晚出欄。具體見上文。