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養(yǎng)殖技術(shù)
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養(yǎng)豬生產(chǎn)管理常用指標(biāo)及計(jì)算公式與評價(jià)表 | ||||
2017-01-10 20:02:05 | ||||
本文中所有的計(jì)算公式是建立在常年滿負(fù)荷均衡生產(chǎn)的基礎(chǔ)上的,如果擴(kuò)建豬場或者母豬存欄壓縮豬場可能會有差異。 一、有關(guān)母豬的綜合指標(biāo)計(jì)算 1、某一階段的日均母豬飼養(yǎng)數(shù) 某階段的日均母豬飼養(yǎng)數(shù)/頭/d=(階段內(nèi)每天飼養(yǎng)的母豬頭數(shù)總和)/(階段的總天數(shù)) 例如:1年的日平均母豬飼養(yǎng)數(shù)等于一年內(nèi)每天的飼養(yǎng)母豬數(shù)相加除以365d。 2、某階段的母豬死亡率 某階段的母豬死亡率%=(某階段內(nèi)死亡的母豬數(shù))/(此階段的日均母豬飼養(yǎng)數(shù)) 3、某階段的母豬淘汰率 某階段的母豬淘汰率%=(某階段內(nèi)淘汰的母豬數(shù))/(此階段的日均母豬飼養(yǎng)數(shù)) 4、母豬年產(chǎn)胎次(窩數(shù)) 母豬年產(chǎn)胎次(窩數(shù))= (一年的產(chǎn)仔窩數(shù))/(一年的日平均母豬飼養(yǎng)數(shù)) 繁殖周期/d= 母豬妊娠期+仔豬哺乳期+平均母豬斷奶至再配的時(shí)間。 5、PSY(每頭母豬年提供的斷奶仔豬數(shù))/頭/母豬/年 PSY= (一年內(nèi)提供的斷奶仔豬數(shù)/頭)/(一年的日均母豬飼養(yǎng)數(shù)/頭) 6、MSY(每頭母豬提供的出欄數(shù))/頭/母豬/年 MSY=(一年內(nèi)提供的出欄豬數(shù)/頭)/(一年的日均母豬飼養(yǎng)數(shù)/頭) 7、每頭母豬提供的生豬產(chǎn)量/kg/母豬/年 每頭母豬提供的豬肉產(chǎn)量/kg/母豬/年=(一年內(nèi)提供的所有出欄豬的重量/kg)/(日均母豬飼養(yǎng)數(shù)) 二、繁殖性狀指標(biāo)計(jì)算公式 1、斷配率(%) 斷配率=(已參加配種母豬數(shù))/(本批能參加配種母豬數(shù))×100% 注:指某階段而言。如情期、周數(shù)、月數(shù)、年度等。以下的繁殖指標(biāo)相同。大多數(shù)母豬在斷奶后7d內(nèi)配種,斷配率要求在90%以上。 2、受胎率(%) 受胎率=【受胎母豬數(shù)(以妊檢為準(zhǔn))/頭】/(配種母豬數(shù)/頭)×100% 注:最低標(biāo)準(zhǔn)不得低于85%。 3、情期受胎率(%) 情期受胎率=(一個(gè)發(fā)情期配種受胎數(shù)/頭)/(同一情期配種母豬數(shù)/頭)×100% 注:一次情期受胎率要求達(dá)到90%以上。 4、分娩率(%) 分娩率=(分娩母豬數(shù)/頭)/(配種受胎母豬數(shù)/頭)×100% 5、返情率(%) 返情率=(返情母豬數(shù)/頭)/(配種母豬/頭)×100% 6、流產(chǎn)率(%) 流產(chǎn)率=-(該批流產(chǎn)母豬數(shù)/頭)/(該批配種母豬/頭)×100% 7、產(chǎn)活仔率(%) 產(chǎn)活仔率=(產(chǎn)活仔數(shù)/頭)/(產(chǎn)仔總數(shù)/頭)×100% 注:產(chǎn)仔總數(shù)包括活仔、死胎、木乃伊胎。一般要求經(jīng)產(chǎn)母豬每窩平均產(chǎn)活仔10頭,初產(chǎn)母豬8.5頭。 三、各階段成活率的計(jì)算公式 1、仔豬成活率 仔豬成活率=(斷乳時(shí)仔豬成活數(shù)/頭)/(出生時(shí)活仔豬數(shù))×100% 2、哺乳成活率 哺乳成活率=(育成仔豬數(shù)/頭)/(產(chǎn)活仔數(shù)-寄出仔數(shù)+寄入仔數(shù)/頭)×100% 3、保育期成活率 保育期成活率=【該批轉(zhuǎn)入生長舍豬數(shù)(頭)】/【該批轉(zhuǎn)入保育舍豬數(shù)(頭)】×100% 4、生長期成活率% 生長期成活率=【(銷售豬數(shù)+轉(zhuǎn)出豬數(shù))】/(轉(zhuǎn)入生長舍豬數(shù))×100% 注:銷售豬數(shù)=銷售種豬數(shù)+銷售肥豬數(shù)+銷售的殘豬數(shù)。 5、階段存活率 。1)計(jì)算方法 ①月存活率=(上月存欄數(shù)+轉(zhuǎn)入或出生數(shù)—目前存欄數(shù))/(上月存欄數(shù)+轉(zhuǎn)入或出生數(shù))×100% 。2)計(jì)算方法 、谠麓婊盥=【(本月存欄數(shù)-上月存欄數(shù))】/(該月日均飼養(yǎng)量)×100% 注:日均飼養(yǎng)量=該月中每天飼養(yǎng)數(shù)總和/月天 6、年存活率 。1)計(jì)算方法 、倌甏婊盥/%=1-(全年死亡數(shù))/(期初存欄數(shù)+全年產(chǎn)活仔數(shù)或轉(zhuǎn)入數(shù)) 。2)計(jì)算方法 ②年存活率/%=1-(死亡數(shù)總和)/(年日均飼養(yǎng)量) 注:年日均飼養(yǎng)量=每天飼養(yǎng)數(shù)總和/365d 7、出欄率 出欄率=(全年出欄商品豬數(shù))/(年初存欄數(shù))×100% 注:年出欄率僅體現(xiàn)生長育肥性狀指標(biāo),一般應(yīng)達(dá)到160%以上 四、關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)和飼養(yǎng)報(bào)酬的指標(biāo)公式 說明:日增重和飼料利用率是反映規(guī);i場綜合生產(chǎn)水平的重要指標(biāo)。 1、日增重 日增重/g/d=(某階段增加的重量/g)/(某階段的飼養(yǎng)天數(shù)/d) 2、料肉比 料肉比=(消耗的飼料總量/kg)/(豬只增重總和/kg) 。1)生長期料肉比(指從保育階段到出欄) 生長期料肉比=(保育期消耗飼料總量/kg+生長期消耗的飼料總量/kg)/(保育期豬只增重總和/kg+生長期豬只增重總和/kg) 注: ①保育期豬只的增重總和/kg=轉(zhuǎn)出保育舍豬只總重+保育期死亡豬只的增重總和—轉(zhuǎn)入保育舍的豬只重量。②生長期豬只的增重總和/kg=銷售肥豬的總重+銷售種豬的總重+銷售殘豬總重+生長期死亡豬只增重總和—轉(zhuǎn)入生長舍的豬只重量。 (2)全群料肉比(包括繁育豬群、保育豬群、生長肥育豬群) 全群料肉比涉及的因素較多,如豬群結(jié)構(gòu),母豬受胎率、分娩率、產(chǎn)仔數(shù)、斷奶至再配種間隔、淘汰率、各階段豬的成活率、生長速度、飼料營養(yǎng)水平、保健水平等,豬場每一環(huán)節(jié)都影響這個(gè)指標(biāo)的變化。 其計(jì)算公式為: 全群料肉比= (繁殖豬群消耗飼料總量+保育豬群消耗飼料總量+生長肥育豬群消耗飼料總量)/(哺乳期增重+保育期增重+生長育肥期增重) 其中:繁育豬群耗料總量為種公豬、種母豬耗料及哺乳仔豬補(bǔ)料之和。 五、有關(guān)生產(chǎn)指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)計(jì)算 1、繁殖效率 繁殖效率=(年產(chǎn)合格斷奶仔豬頭數(shù))/(年內(nèi)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)母豬數(shù)) 注:斷奶仔豬合格是指健康無病、體重達(dá)標(biāo);標(biāo)準(zhǔn)母豬數(shù)是指成年母豬的365個(gè)飼養(yǎng)日為1頭標(biāo)準(zhǔn)母豬。 2、培育效率 培育效率=(育成豬有效增重)/(育成豬總飼養(yǎng)日) 注:有效增重是指總增重量減去死亡豬的增重?fù)p失。 3、生長育肥效率 生長育肥效率=(生長育肥豬有效增重)/(育肥豬總飼養(yǎng)日) 4、出欄效率 出欄效率=(年內(nèi)出欄標(biāo)準(zhǔn)豬頭數(shù))/(年內(nèi)平均存欄數(shù))×100% 注:標(biāo)準(zhǔn)商品豬是90kg的商品豬體重,平均存欄數(shù)為12個(gè)月的平均存欄數(shù)。 5、勞動效率 勞動效率=(出欄標(biāo)準(zhǔn)商品豬頭數(shù))/(全場年用工總量) 6、資金利用效率 資金利用效率=(盈利總額)/(占用資金總額)×100% 六、生產(chǎn)指標(biāo)評價(jià) 應(yīng)根據(jù)各項(xiàng)原始記錄和盤存的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理計(jì)算出繁殖效率、培育效率、生長育肥效率、出欄效率、勞動效率、資金利用效率的具體數(shù)值,然后在權(quán)重系數(shù)表中查出其具體權(quán)重系數(shù)值,再求和,得到總評分?jǐn)?shù)和評語。 表: 豬場生產(chǎn)指標(biāo)評價(jià)權(quán)重系數(shù)表
注:此評價(jià)系數(shù)表可根據(jù)社會總體生產(chǎn)水平的上升做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
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